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何気なく選んでいる食品から日常を見直してみる

いつもの食品が当たり前になるまで冷蔵庫や食品棚を開けたとき、ほぼ決まった顔ぶれの食品が並んでいることに気づくことがあります。特別に意識して選んでいるわけではないのに、気づけば同じ商品を何度も手に取っている。そうした食品は、いつの間にか生活の...
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毎日の食品ノート|食と体調・生活習慣のつながり

毎日食べているものと体調の変化を結びつけてみる日々の体調は、急に変わるようでいて、実際には前後の生活の積み重ねの中でゆっくり移ろっています。その中で「何を食べたか」は、体調と直接結びつく要素のひとつとして語られがちですが、はっきりした因果関...
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毎日の食事に取り入れたい、健康志向の食品との付き合い方

健康志向の食品が身近に感じられるようになった理由健康志向の食品に関心を持つようになるきっかけは、人それぞれです。年齢を重ねて体調の変化を感じたとき、家族の食生活を見直したくなったとき、あるいは忙しい毎日の中で「このままでいいのだろうか」と立...
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無添加・オーガニックを選ぶという、やさしい暮らしの習慣

無添加やオーガニックに目が向くようになった理由無添加やオーガニックという言葉を、以前より身近に感じるようになった人は多いのではないでしょうか。特別に健康志向でなくても、日々の買い物の中で原材料表示を見たり、「できるだけシンプルなものを選びた...
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日々の選択が変わる、無添加・オーガニック食品との向き合い方

無添加とオーガニックの違いを整理する無添加食品やオーガニック食品という言葉は、日常的によく目にする一方で、その意味が混同されやすい。どちらも「体にやさしそう」というイメージで語られることが多いが、実際には基準や考え方が異なる。違いを整理して...
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冷えを内側から変える、体を温める食品の選び方

体が冷える仕組みと食事の関係体が冷えると感じる背景には、気温だけでなく体内の熱のつくり方や巡り方が関係している。人の体は、筋肉の活動や内臓の働きによって熱を生み出し、その熱を血液の流れによって全身へ届けている。しかし生活習慣や食事内容によっ...
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無添加でつくる作り置きごはん、毎日を軽くする工夫

作り置きと無添加を無理なく結びつける考え方無添加の食事と作り置きは、どこか相反するもののように感じられることがあります。手早さや保存を重視すると、市販の調味料や加工食品に頼りがちになり、「無添加を意識するなら、その都度つくるしかない」と思い...
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無添加食事を始めたい人のための、やさしい選び方のヒント

無添加食事に興味を持ったきっかけを見つめる無添加食事に惹かれる理由は、人それぞれ少しずつ異なります。なんとなく体調や生活リズムが気になり始めたとき、食品表示を目にする機会が増えたとき、家族や身近な人の食事を考えるようになったとき。はっきりと...
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無添加食事を無理なく始める、日々の選び方と考え方

無添加という考え方を日常に取り入れる視点無添加の食事に関心を持つきっかけは、人それぞれです。食品表示を見たとき、原材料の多さに少し立ち止まった経験や、日々の食事をもう少し丁寧に考えたいと思った瞬間が始まりになることもあります。無添加という言...
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たべものとからだの関係を日常から見つめ直す

毎日の食事がからだに残す小さな感覚毎日口にしている食事は、特別な出来事として記憶に残ることは少ないかもしれません。それでも、一つひとつの食事は、確実にその日のからだに何かしらの感覚を残しています。食後に少し落ち着いた気分になる日もあれば、な...